Gezonde wrap met mango & pompoen

Nu het herfst is, is het extra lekker om een recept te maken met pompoen!

Recept voor 2 personen, je hebt nodig:

✔ 1/2 paprika

✔ 1 ui

✔ 200 g pompoen

✔ 125 g mango

✔ 100 g zwarte bonen

✔ 2 el tomatenpuree

✔ 1/2 el kerriepoeder

✔ 1 el zonnebloemolie

✔ 2 wraps (Atkins / volkoren)

✔ snufje peper

✔ 100 ml water

Bekijk de video hieronder en ontdek hoe ook jij deze lekkere wrap kunt maken!