Nu het herfst is, is het extra lekker om een recept te maken met pompoen!
Recept voor 2 personen, je hebt nodig:
✔ 1/2 paprika
✔ 1 ui
✔ 200 g pompoen
✔ 125 g mango
✔ 100 g zwarte bonen
✔ 2 el tomatenpuree
✔ 1/2 el kerriepoeder
✔ 1 el zonnebloemolie
✔ 2 wraps (Atkins / volkoren)
✔ snufje peper
✔ 100 ml water
Bekijk de video hieronder en ontdek hoe ook jij deze lekkere wrap kunt maken!